Come soddisfare tutti i sensi con un piatto appetitoso e primaverile.
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Pesto di melanzane e mandorle - Una sopraffina bontà con il Mediterraneo dentro
Il piatto che vi proponiamo oggi è una pietanza dal sapore raffinato ed elegante,perfetta per i giorni festivi o da servire ai propri ospiti.
Ricette – Oggi vi proponiamo un primo piatto per i vostri ospiti in una domenica o in un giorno festivo: gnocchetti cremosi con zucca, salsiccia…
Non può mancare sulle tavole campane!
[di Maria de Luca] Per chi è alla ricerca di piatti sofisticati, in grado di stupire i propri ospiti e di deliziare anche i palati più difficili, ecco una ricetta consigliata da due giovani chef campani: Angelo Fabozzo e Ulderico Laudadio.
... i sapori della terra...
Ancora sul tema degli antichi sapori...
Direttamente dall'antica tradizione campana
Ingredienti per 4 persone:
Linguine di Gragnano, 400 gr;
Tonno di Cetara, 1 barattolo;
Olive nere, 100 gr;
1 Cipolla;