Pane cotto con l’olio
Un piatto povero, ma ricchissimo di bontà!
Minestra di scarole e fagioli
La zuppa della tradizione contadina della Campania
Minestra di fagioli alla contadina
... i sapori della terra...
Minestra di carciofi
... le antiche ricette della tradizione...
Minestra di riso e polmone
Direttamente dall'antica tradizione campana
Minestra di ceci alla cilentana
Direttamente dalla tradizione del Cilento
Soffritto di maiale
"pietanza da Ercoli, da buongustai di palato così fine e coraggioso da affrontare la vulcanica potenza vescicatoria di quel pigmento…
Zuppa di lenticchie
Con una bella bella porzione di Zuppa di lenticchie fate il pieno di fibre, sali minerali e vitamine.
Minestra maritata
Fra le versioni più accreditate del significato "maritata" c'è quella della salsiccia intera che va.. a maritarsi... fra le altre…
Minestra di Natale
La Minestra, arricchita dalla carne, per onorare, nel migliore dei modi, il giorno di festa.