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Posts tagged as “rhum”

Torta gelato al caffè

Zucchero a velo: gr. 100
Cioccolato fondente: gr. 150
Burro: gr. 250
Rhum
Uova: 4 tuorli .../..

[CAM] Stella di caffè

Zucchero a velo: gr. 200 1 Pan di Spagna di circa gr. 500 Chicchi di caffè: n. 2 Caffè ristretto: 2 tazzine Uova: 2 tuorli…

[CAM] Cioccolatini al caffè e noci

Cioccolato fondente da copertura: gr. 100 Caffè ristretto: 1 cucchiaio Zucchero: gr. 100 Rhum Burro freschissimo: gr. 90 Chicchi di caffè Caffè macinato fine Gherigli…

[CAM] Crema al caffè

Mascarpone freschissimo: gr. 400 Chicchi di caffè: n. 6 Burro morbido: gr. 80 Uova: 2 tuorli Zucchero a velo: gr. 80 Caffè solubile: 2 cucchiaini…