Il segreto è il "pignatiello"
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Per il ripieno Olio: gr. 130 Olive nere di Gaeta: gr. 100 Aglio: 2 spicchi Piselli sgranati: gr. 500 Pomodori pelati: gr. 500 Funghi freschi:…
Un piatto tipico della cucina della Campania e semplice da preparare
Un classico intramontabile della tradizione culinaria della Campania
Cozze: kg. 2,500
Prezzemolo: abbondante
Pepe: abbondante
Sale: niente