Tartine bianche saporite
Mozzarella di bufala: gr. 400 Passata di pomodoro: gr. 50 Fagioli cannellini in scatola: gr. 100 Cipolla: n. 1 Olio…
Mozzarella di bufala: gr. 400 Passata di pomodoro: gr. 50 Fagioli cannellini in scatola: gr. 100 Cipolla: n. 1 Olio…
Uova: n. 12 Basilico o prezzemolo: un ciuffetto Pomodori pelati: kg. 1 Sale – Pepe: q. b. Concentrato di pomodoro:…
Mozzarella: gr. 400 Albumi: n. 2 Fiori di zucca: n. 16
Un fresco piatto estivo
*** – – – – *** Petto di pollo: gr. 400 Olio extravergine di oliva: 7 cucchiai Mozzarella di bufala:…
*** – – – – *** Mozzarella: gr. 400 Basilico: 10 foglie Pomodorini a ciliegia: n. 12 Olio di oliva:…
Finocchi: gr. 500 Latte: ½ litro Zucchine: gr. 400 Parmigiano grattugiato: gr. 100 Mozzarella a treccia: gr. 400
Grandi patate a pasta bianca: n. 4 Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai Mozzarella di bufala: gr. 200 Origano: 1…
Per chi non rinuncia al caffè
... i sapori della terra...