Pasta
Reginelle con ricotta di bufala e pesto di carciofi
Giocate il jolly del pesto di carciofi per rendere unica la vostra pasta.
Giocate il jolly del pesto di carciofi per rendere unica la vostra pasta.
Ingredienti per 4 persone:
Spaghetti di Gragnano, 400 gr;
Scampi, 8;
Pomodorini del “piennolo” del Vesuvio, 400 gr;
Olio extravergine di Sorrento, 4 cucchiai;
Ingredienti per 4 persone: Coda di rospo, 800 gr; Paccheri di Gragnano, 400 gr; Limoni grandi non trattati, 2; Vino bianco secco, 1 bicchiere; Olio extravergine di Sorrento, 4 cucchiai; prezzemolo, 1 ciuffo; sale, pepe, peperoncino, q.b. Pulite la coda di rospo privandola della pelle, sfilettatela e tagliatela a Leggi tutto…
Un piatto caldo e saporito non guasta mai l’umore e nemmeno l’appetito