Ricette – Oggi vi proponiamo una ricetta sana, giusta per il ritorno dopo le vacanze estive e i chili di troppo messi a causa dei…
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Ricette – Oggi proponiamo un piatto filante e cremoso da proporre in qualsiasi occasione ma soprattutto per interrompere la vostra routine di menù: il risotto…
Una ricetta semplice da preparare ma dal sapore gustoso e inconfondibile, ideale per i più piccini.
L'eccellenza della pasta di Gragnano per un classico del cenone
INGREDIENTI: 2 zucchine 4 pomodori ramati 180 gr. di formaggio 30 olive greche 1 cucchiaio di capperi sotto sale qualche foglia di menta qualche rametto…
Ancora sul tema degli antichi sapori...
Zucchini: gr. 200
Farina: q. b.
Sale: q. b.
Olio: 1 padella piena
Zucchini: kg. 1,500
Piperna: un rametto
Pane: gr. 100
Parmigiano grattugiato: gr. 100...
Zucchini: kg. 3
Sale: q. b.
Olio: gr. 200
Pepe: q. b.
Zucchini: gr. 750
Prezzemolo tritato: abbondante
Olio: dl. 1
Basilico tritato: abbondante
Aglio: 2 spicchi
Parmigiano: gr. 80
Vermicelli: gr. 500
Uova: n. 2
Sale – Pepe: q. b.