Ricetta del giorno: insalata di pollo, zucchine e melanzane
Ricette – Oggi vi proponiamo una ricetta sana, giusta per il ritorno dopo le vacanze estive e i chili di…
Ricetta del giorno: risotto zucchine e scamorza
Ricette – Oggi proponiamo un piatto filante e cremoso da proporre in qualsiasi occasione ma soprattutto per interrompere la vostra…
Polpettine con zucchine e ricotta
Una ricetta semplice da preparare ma dal sapore gustoso e inconfondibile, ideale per i più piccini.
Spaghettone di Gragnano e zucchine con vongole veraci
L'eccellenza della pasta di Gragnano per un classico del cenone
Carpaccio di zucchine ai pomodori
INGREDIENTI: 2 zucchine 4 pomodori ramati 180 gr. di formaggio 30 olive greche 1 cucchiaio di capperi sotto sale qualche…
Minestra di trippa e zucchine
Ancora sul tema degli antichi sapori...
Zucchini a fiammifero
Zucchini: gr. 200 Farina: q. b. Sale: q. b. Olio: 1 padella piena
Zucchini imbottiti di carne
Zucchini: kg. 1,500 Piperna: un rametto Pane: gr. 100 Parmigiano grattugiato: gr. 100...
Zucchini a fungetiello
Zucchini: kg. 3 Sale: q. b. Olio: gr. 200 Pepe: q. b.
Pasta e Zucchini
Zucchini: gr. 750 Prezzemolo tritato: abbondante Olio: dl. 1 Basilico tritato: abbondante Aglio: 2 spicchi Parmigiano: gr. 80 Vermicelli: gr.…