Uova -

Ottobre 24, 2009 micheledocimo

Latte: decilitri 5 Zucchero: 4 cucchiai Uova: 4 rossi Amido: gr. 60

Ottobre 4, 2009 micheledocimo

Farina: gr. 250 Lievito: gr. 15 Patate: gr. 250 Raschiatura di mezzo limone

Aprile 30, 2009 micheledocimo

Cardoncelli: kg. 2,750 Parmigiano. 3 cucchiai colmi Burro: gr. 150 Sale – Pepe: q. b. Uova: n. 5 Prezzemolo: q.…

Febbraio 28, 2009 micheledocimo

Tubetti: gr. 600 Basilico o prezzemolo: abbondante Parmigiano: 3 cucchiai e ½

Agosto 25, 2008 redazione

Un piatto caldo e saporito non guasta mai l'umore e nemmeno l'appetito

Agosto 25, 2008 micheledocimo

Uova e trippa. Ma la trippa è solo per finta. Pochi ingredienti per un secondo piatto sostanzioso.

Agosto 25, 2008 micheledocimo

Piovono polpette? Magari! In attesa di future precipitazioni, vi diciamo come farle.

Agosto 25, 2008 micheledocimo

Siete pronti per una esperienza gastronomica a tutto gusto?