Gnocchetti con zucca, salsiccia e funghi
Gnocchetti cremosi per un primo piatto per un giorno di festa.
Torta salata con melanzane e salsiccia
Si prepara in pochissimo tempo e può essere servita in diverse circostanze come in un buffet o aperitivo
Tortano imbottito
È una torta? No, è un torta-NO
Minestra di trippa e zucchine
Ancora sul tema degli antichi sapori...
Migliaccio salato
Un antipasto, semplice da preparare e, come tradizione vuole, per la giornata di Carnevale.
[CAM] Pasta, fagioli e salsicce
Acqua: l. 2 Prezzemolo: abbondante Fagioli: gr. 250 Lardo: gr. 75 Salsicce secche: gr. 125 Pepe: q. b. Ossa di…