Pasta con rucola e pancetta
Come soddisfare tutti i sensi con un piatto appetitoso e primaverile.
Spiedini di scampi alla pancetta
IIngredienti per 6 persone: 24 grossi scampi; 150 gr di pancetta coppata; 1 bicchiere di vino bianco secco; 24 foglioline…
Plum cake salato
La versione salata del plum cake farcita con prosciutto cotto, pancetta e formaggio
Pasta e ‘patane’
Lardo o pancetta di maiale: gr. 70 Concentrato di pomodoro: ½ cucchiaio Olio: gr. 70 Una crosta di parmigiano: a…
Pasta e piselli
Piselli sgranati: gr. 600 | Cipolle fresche: gr. 300 | Pancetta: gr. 100 | Tubetti: gr. 400 | Concentrato: 1…