Minestra di scarole e fagioli
La zuppa della tradizione contadina della Campania
Tartine bianche saporite
Mozzarella di bufala: gr. 400 Passata di pomodoro: gr. 50 Fagioli cannellini in scatola: gr. 100 Cipolla: n. 1 Olio…
Minestra di fagioli alla contadina
... i sapori della terra...
[CAM] Pasta, fagioli e salsicce
Acqua: l. 2 Prezzemolo: abbondante Fagioli: gr. 250 Lardo: gr. 75 Salsicce secche: gr. 125 Pepe: q. b. Ossa di…
[CAM] Pasta e fagioli
Fagioli: gr. 350 Sedano: un pezzetto Olio: decilitri 1 e ½ Pasta mista: gr. 400 Aglio: 2 spicchi Origano o…