Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane. Piatto principe del menù domenicale... e se avanza, del lunedì.
[CAM] Saltimbocca alla sorrentina
Fettine di vitello: gr. 800 Pepe: q. b. Burro: gr. 100 Prosciutto: gr. 50 Olio: un cucchiaio Mozzarella o fiordilatte:…
[CAM] Timpano alla cardinale
Per i pomodori Pomodori tondi: kg. 2 Basilico: 6 foglie Olio: 3 cucchiai Aglio grattugiato: 1 spicchio Pangrattato: 6 cucchiai…
Frittatine imbottite
Siete pronti per una esperienza gastronomica a tutto gusto?
Crostini di mozzarella e funghi. Esperienza sensoriale
A metà strada fra i crostini ed il sandwich. La regina bianca si sposa con il re dei boschi. E…