Polpette
Le polpette costituiscono un classico secondo di carne molto saporito e semplice da preparare
Il menù del Carnevale in Campania
Il menù completo per un lungo martedì grasso, a tavola, come la tradizione campana comanda
Il migliaccio di Oscar
Un dolce tradizionale riveduto e corretto. Il migliaccio di Oscar... da oscar del gusto
Il migliaccio
Il Migliaccio è il dolce tradizionale campano, a base di semolino, tipico del Carnevale.