Baccalà mantecato e giardiniera all'aceto di mele
Posts tagged as “baccalà”
Variazioni sul tema dell'insalata di rinforzo
Baccalà bagnato: kg. 1,200
Olio: 1 padella
Farina: q. b.
Prezzemolo tritato: un ciuffo
Sale: solo se necessario
Mussillo bagnato: kg. 1,200
Olio: q. b.
Aglio: 2 spicchi
Limone: q. b.
Prezzemolo: abbondante
Pepe: se piace